九品仏から徒歩5分の場所にある「Patisserie Sato（パティスリーサトウ）」。

オーナーを務めるのは佐藤 孝典 シェフ。墨田区東向島から2020年10月に移転・店名新たにオープンし、今もなお多くのお客様に愛されています。

今回ご紹介するのは「オランジェ」と「ヌガチーヌ　オ　ショコラ　アマンド」の2品です。弊社の業務用チョコレート「アンセム　ピュアドミニカ共和国」をご使用いただきました。

【オランジェ】

オレンジピールにアンセム　ピュアドミニカ共和国がコーティングされた、ジューシーな甘さとフルーティーな苦味を楽しめる一品。

【ヌガチーヌ　オ　ショコラ　アマンド】

キャラメルとアーモンドが香ばしいヌガチーヌに、アンセム　ピュアドミニカ共和国のコクのあるカカオ感が相性抜群です。

※商品によって季節限定販売の場合がございます。詳しくはお店のInstagram（@patisseriesatoh）をご確認ください。

パティスリーサトウ　店舗情報

※2026年3月時点の情報となります。最新情報はお店のInstagram（@patisseriesatoh）をチェック！

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